Czosnek niedźwiedzi 0,5g
zwany inaczej:
Allium ursinum
Czosnek niedźwiedzi 0,5g to roślina mrozoodporna i wieloletnia o licznych właściwościach leczniczych i kulinarnych. Pachnące czosnkiem liście są bogate w witaminę C i stanowią podstawowy materiał zielarski oraz przyprawowy. Można je kisić, marynować, dodawać do sałatek, twarogów, zup, kanapek czy pesto. Roślina ma silne działanie bakteriobójcze, pobudza układ odpornościowy i korzystnie wpływa na układ krwionośny. Preferuje stanowiska zacienione i przepuszczalne, żyzne podłoże. Siew nasion zaleca się wczesną jesienią. Czosnek niedźwiedzi kwitnie od IV do V. Roślina osiąga wysokość 20–50cm. Rośnie kępami, czasami tworzy duże, zwarte łany. Roślina jest owadopylna, ale zapylenie może też nastąpić samoczynnie, gdyż po pewnym czasie niezapylony słupek wygina się, dotykając pręcików.
STANOWISKO
Czosnek niedźwiedzi lubi miejsca zacienione, osłonięte od wiatru.
GLEBA
Najlepiej rośnie na glebie próchniczej, przepuszczalnej i dostatecznie wilgotnej.
UPRAWA
Nasiona wysiewać wczesną jesienią
PIELĘGNACJA
Wymaga starannego odchwaszczania i podlewania w okresach suszy. Czosnek niedźwiedzi należy podlewać z umiarem. Intensywniejszego nawadniania potrzebuje w okresach suszy, w upalne wiosny i lata lub uprawiany w doniczkach (ziemia wtedy szybciej wysycha). Nie powinniśmy doprowadzać do zalewania stanowiska, aby cebule nie zagniły.
ZBIÓR I PRZECHOWYWANIE
Zaczyna się zazwyczaj wiosną następnego roku, od marca do maja/czerwca, kiedy liście osiągną 10-12 cm długości, przed kwitnieniem (liście stają się łykowate i tracą smak/właściwości po kwitnieniu).
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.