Rozmaryn lekarski 0,1g

Rozmaryn lekarski 0,1g

zwany inaczej:

Rosmarinus officinalis

STANOWISKO

 Jeśli sadzisz go w gruncie (lub w donicy na zewnątrz), wybierz miejsce przy południowej ścianie budynku lub w osłoniętym zakątku ogrodu, gdzie będzie chroniony przed zimnymi wiatrami.

GLEBA

Gleba powinna być przepuszczalna, lekka (np. z domieszką piasku), wapienna i umiarkowanie wilgotna. Rozmaryn nie znosi zastojów wody, które prowadzą do gnicia korzeni. 

UPRAWA

Nasiona wysiewa się w pomieszczeniach od lutego do kwietnia. Optymalny czas to przełom marca i kwietnia, aby rozsada była gotowa do wystawienia na zewnątrz po ustąpieniu przymrozków (po 15 maja). Możliwa tylko w najcieplejszych rejonach Polski, z koniecznością solidnego okrycia na zimę (np. agrowłókniną, kopczykiem z liści/kory). Rzadko się udaje. Przed nadejściem pierwszych przymrozków (zwykle w październiku), przenieś doniczkę do jasnego, chłodnego pomieszczenia (optymalna temperatura to 5-10°C), np. na klatkę schodową, do widnego garażu lub piwnicy. Ogranicz wtedy podlewanie do minimum.

PIELĘGNACJA

Rozmaryn jest ciepłolubny. Optymalna temperatura to 15-25°C. W Polsce rzadko zimuje w gruncie, dlatego najczęściej uprawia się go w donicach, które na zimę przenosi się do jasnego, chłodnego pomieszczenia (ok. 5-10°C).

ZBIÓR I PRZECHOWYWANIE

Liście rozmarynu można zbierać przez cały rok, w miarę potrzeb. Najbardziej aromatyczne są tuż przed kwitnieniem. Ścięte gałązki można suszyć lub używać świeżych.